Daun cengkih kering dapat diolah menjadi minyak daun cengkih sehingga dapat memberikan  nilai tambah yang cukup tinggi. Pada saat ini, jenis minyak tersebut telah ditanggapi sebagai peluang usaha yang mudah dilaksanakan dan sangat perlu dikembangkan karena mempunyai prospek baik dengan pasar yang sangat luas baik di dalam maupun di luar negeri.
Di daerah Kabupaten Kediri mempunyai potensi perkebunan  cengkih. Produk utama perkebunan cengkih dapat berupa bunga, gagang, dan daun cengkih.